• Recette de mocktail Manhattan sans alcool

    Lyre’s Manhattan

    Le Manhattan est le Midnight Cowboy des cocktails (moins le pauvre Dustin Hoffman qui se casse la figure à l'arrière d'un Greyhound). Commencez par un grand verre de American Malt - c'est l'homme de la campagne qui essaie de se faire une place dans la Grosse Pomme. Ajoutez-y quelques fru...
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  • Recette de mocktail de Martini Espresso sans alcool

    Lyre’s Martini Espresso

    Notre estimé patriarche Lord Lyre esq. était présent au Groucho Club de Londres lorsque le tout premier Espresso Martini a été servi. La légende veut qu'un mannequin plutôt célèbre ait demandé à Dick Bradsell, le parrain des cocktails modernes, une boisson qui, Will wa..."
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  • Recette de mocktail de Martini Espresso sans alcool au caramel salé

    Lyre's Salted Caramel Espresso Martini

    Une vie en mer, c'est une vision plus floue, et chaque repas est souligné par la sapidité subtile du sel de mer. Je m'en porte d'autant mieux, et rien n'est plus sophistiqué qu'un martini décadent à base de caféine, agrémenté de ce fidèle coup de pouce salé. Ohé !
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  • Lyre's Blackberry smash

    Lyre's Blackberry Smash

    Le Lyre's Le Blackberry Smash est un très bon cocktail d'été. Il s'agit d'une variante du Julep, avec des mûres fraîches, de la menthe parfumée, du gingembre épicé et American Malt. C'est un moyen idéal pour un amateur de whisky.
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  • Lyre's Penicillin

    Lyre's Penicillin

    Créé à l'origine par Sam Ross au milieu des années 2000 à New York, ce classique moderne a pris le monde d'assaut. Les saveurs chaudes et apaisantes du miel, des agrumes, du gingembre, de la fumée et de l'huile d'olive en font une boisson parfaite. Lyre's American Malt constituent la boisson idéale.
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  • Recette de cocktail au rhum noir et au cola sans alcool (Spiritueux de canne noire)

    Lyre's Dark Cane & Cola

    Que vous soyez le fier capitaine d'un équipage malencontreux en haute mer ou que vous surfiez sur une vague de records personnels à la salle de sport, voici une boisson qui étanchera la soif de n'importe quel homme, femme ou oiseau. Installez-vous confortablement pour boire un verre ou deux en toute tranquillité.
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  • Recette de mocktail au rhum sombre et épicé sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Dark’n Spicy

    Avec de l’alcool de canne, de la lime et des épices à profusion, cette concoction inciterait Davy Jones lui-même à quitter son casier et à vous rejoindre à la messe des officiers pour une soirée sabrée. Hissez le mât d’artimon Capitaine Pugwash et mettez les voiles pour les îles de la Bouche D...
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  • Recette de mocktail Geppetto sans alcool

    Lyre’s Geppetto

    Un cocktail épicé et piquant fait d’absinthe, de Dry London Spirit et d’apéritif Rosso qui se nomme Geppetto. Sans Mme Geppetto sur place et sans Tinder à l’époque, il a dû sculpter son fils unique dans du bois.
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  • Recette de mocktail festif sans alcool à base de mimosa

    Lyre's Festive Mimosa

    Il est un peu sucré, mais pas maladif, et magnifiquement équilibré par la combinaison de Dry London Spirit et du vin mousseux. Il est si bon qu'il rendrait presque supportables les blagues sur le père de l'oncle Terry.
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  • Lyre's Gin Gin Mule

    Lyre's Gin Gin Mule

    Prenez un mule et un mojito avec une bonne rasade de Lyre's Dry London Spirit et vous obtiendrez le Gin Gin Mule. Ce classique moderne a été créé au Pegu Club de New York. Il s'agit d'un highball rapide et délicieux, si rafraîchissant qu'il en devient mémorable.
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  • Malt américain sans alcool - Recette de bourbon et de coca

    Lyre’s Malt américain et Cola

    Si vous vous retrouvez un jour dans un bayou au fin fond de la Louisiane à éviter les alligators sur l'un de ces bateaux avec des ventilateurs absolument énormes à l'arrière, vous découvrirez probablement que la boisson que vous tenez dans votre main est un American Malt et un cola glacés. Les textures fumées de...
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  • Recette de mocktail Sazerac sans alcool

    Lyre’s Sazerac

    Né en Nouvelle-Orléans de l’union de malt américain et d’absinthe, le Sazerac est fort comme un squelette vaudou et aussi dense qu’une nuit sensuelle du Sud. Priez pour en trouver un sur le pas de votre porte après minuit, plutôt qu’une dispersion d’os de poulet.
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  • Recette de mojito sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Mojito

    Alors qu'Ernest Hemingway écrivait Le vieil homme et la mer dans un coin du bar La Bodeguita à La Havane, un autre visionnaire créait le Mojito de l'autre côté. Lyre's White Cane SpiritLe Mojito est un mélange de menthe et de canne à sucre, un vrai mojito devrait ...
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  • Recette de mocktail de daiquiri sans alcool

    Lyre’s Daiquiri

    Ce Daiquiri classique offre un équilibre parfait entre le sucré et l’aigre. En fait, lorsque l’on parvient à combiner correctement l’alcool de canne blanc et le lime, on obtient l’une des boissons les plus fraîches que l’univers ait connue.
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  • Recette de mocktail Mai Tai sans alcool

    Lyre’s Mai Tai

    Créé au Trader Vic's, le grand-père des bars Tiki, le Mai Tai est la boisson fruitée à base de rhum la plus appréciée par les amateurs de cornes, de ponts et de chiens scorbutiques des quatre coins du monde.
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Fin.

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