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  • Recette de Tyramisu sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Tiramisu au spiritueux au café

    Un vrai Vénitien sait que le tiramisu est un plat qui se mange froid. Cette tournure du classique de Nonna ne fait pas exception à la règle.

  • Recette de mocktail festif sans alcool à base de mimosa

    Lyre's Festive Mimosa

    SANS NOIX
    SANS GLUTEN
    SANS PRODUITS LAITIERS
    VÉGÉTALIEN
    SANS OEUF

    C'est un peu sucré, mais pas maladif, et magnifiquement équilibré par la combinaison de Dry London Spirit et du vin mousseux. Si bon qu'il rend presque supportables les blagues d'oncle Terry sur son père.

  • Recette non alcoolisée de bagatelle aux fraises, pêches et crème fraîche

    Lyre's Trifle avec Amaretti Custard

    SANS NOIX

    Ce n'est pas une bagatelle. C'est la bagatelle de la célébration. Prenez une cuillère et dégustez un Lyre's bagatelle aux fraises, pêches et crème avec Amaretti Custard. 

  • Recette de mocktail au café irlandais sans alcool à l’érable

    Lyre's Cocktail de café à l’érable

    SANS NOIX
    SANS GLUTEN

    Avec le Malt américain, la crème fouettée, les blancs d’œufs, le sirop d’érable et un peu de café, c’est plus un désert décadent qu’un cocktail. Il est préférable de le déguster dans le salon en portant votre plus belle veste de smoking en velours.

  • Recette de mocktail Eggnog sans alcool

    Lyre's Cocktail de lait de poule

    SANS NOIX
    SANS GLUTEN

    Dépoussiérez votre horrible pull de Noël, mettez It's a Wonderful Life et servez-vous une coupe de Noël dans un verre. Lait de poule plus American Malt = Tous vos Noëls en même temps.

  • Recette de gâteau de Noël aux fruits sans alcool

    Lyre's Gâteau aux fruits de Noël

    Une variante du célèbre gâteau de Noël de Nanna, sans le rhum que Nanna était connue pour cacher dans son panier à tricot. À déguster en famille ou entre amis.  

Fin.

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