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<li>A zingy, zesty cocktail using Absinthe, Dry London Spirit and Aperitif Rosso and named Geppetto. With no Mrs. Geppetto on the scene and no Tinder back then, he had to carve his only son out of wood.</li>
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<li><strong>INGREDIENTS</strong></li>
<li>30mL <a href="https://lyres.ca/range/dry-london-spirit/">Lyre’s Dry London Spirit</a></li>
<li>30mL <a href="https://lyres.ca/range/absinthe/">Lyre’s Absinthe</a></li>
<li>30mL <a href="https://lyres.ca/range/aperitif-rosso/">Lyre’s Apéritif Rosso</a></li>
<li>4 dashes aromatic bitters</li>
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<li class="p1"><strong>METHOD: </strong>Shake briefly, strain into glass</li>
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<li class="p1"><strong>GLASS: </strong>Cocktail coupette</li>
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<li class="p1"><strong>GARNISH: </strong>Lemon peel </li>
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Description
- Un cocktail épicé et piquant fait d’absinthe, de Dry London Spirit et d’apéritif Rosso qui se nomme Geppetto. Sans Mme Geppetto sur place et sans Tinder à l’époque, il a dû sculpter son fils unique dans du bois.
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- INGREDIENTS
- 30mL Lyre's Dry London Spirit
- 30mL Lyre's Absinthe
- 30mL Lyre's Apéritif Rosso
- 4 dashes amers aromatiques
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- MÉTHODE : agiter brièvement, passer dans un verre
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- VERRE : coupette à cocktail
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- GARNISH : zeste de citron
