• Recette de cocktail de Vermouth sec sans alcool (Apéritif sec) sur glace

    Lyre’s Apéritif sec sur glace

    Boire un Apéritif sec sur des glaçons, c’est comme faire un petit cadeau à sa bouche. En la portant à vos lèvres, votre bouche fait l’expérience de subtiles notes d’agrumes relevées et de saveurs d’herbes fraîches. Votre bouche est rafraîchie, purifiée, reconnaissante.
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  • Recette de mocktail Geppetto sans alcool

    Lyre’s Geppetto

    Un cocktail épicé et piquant fait d’absinthe, de Dry London Spirit et d’apéritif Rosso qui se nomme Geppetto. Sans Mme Geppetto sur place et sans Tinder à l’époque, il a dû sculpter son fils unique dans du bois.
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  • Recette du mocktail Gin fizz rose

    Gin Fizz rose Lyre's

    Ce cocktail est tellement anglais que s'il était vivant, il ressemblerait à un croisement entre le Corgi préféré de la Reine et le court central de Wimbledon. Il associe poliment Dry London spirit, le tonic à la fleur de sureau et la fleur d'oranger.
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  • Spritz d'été sans alcool Italian Orange et Triple Sec

    Lyre's Summer Spritz

    Avec des notes d’orange, de fleur de sureau et de fruit de la passion qui voltigent comme des papillons dans un pré de tonique, cette boisson incroyablement rafraîchissante n’a absolument aucun goût de gomme à mâcher.
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  • Recette de mocktail Pitcher #2 Recette de Spritz sans alcool

    Lyre’s Spritz Pitcher #2

    Prenez Dry London Spirit, ajoutez Italian Orange puis arrosez de soda, et vous serez vous aussi Puttin' on the Spritz. Mais c'est encore mieux parce que c'est dans un pichet.
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  • Recette de mocktail à l’absinthe et à la limonade sns alcool | Lyre’s

    Lyre’s Absinthe et Limonade

    Une nuit, j'ai bu un excès de Absinthe, j'ai eu l'hallucination d'être un crapaud et je n'arrêtais pas de me lécher. Aujourd'hui, j'apprécie une Lyre's Absinthe & limonade (sans absinthe bien sûr). C'est un excellent remontant avant le dîner : Tout le plaisir, sans les fées.
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  • Recette de mocktail de Rhum Collins sans alcool

    Lyre's White Cane Collins

    J’ai pris un séjour d’été de la vie de pirate, j’ai découvert une prime qui valait son pesant de doublons et qui était parfaite pour tout rassemblement d’été. Lorsque la vie vous donne des citrons, faites une canne blanche Collins, le saviez-vous?
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  • Recette de mocktail festif sans alcool à base de mimosa

    Lyre's Festive Mimosa

    Il est un peu sucré, mais pas maladif, et magnifiquement équilibré par la combinaison de Dry London Spirit et du vin mousseux. Il est si bon qu'il rendrait presque supportables les blagues sur le père de l'oncle Terry.
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  • Recette de mocktail Clover Club Punch sans alcool

    Lyre’s Clover Club

    Comme beaucoup de piliers de la pré-prohibition, le Clover Club a été redécouvert et est considéré à juste titre comme un classique, avec la combinaison de blancs d’œufs, de sirop de framboise et de framboises fraîches qui en font un régal délicieusement fruité.
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  • Recette du mocktail Dry Collins sans alcool

    London Dry Collins Lyre's

    Ce cocktail rafraîchissant et citronné inondent les plages, les mers et les champs de la Grande-Bretagne et de ses colonies lointaines depuis que Winston est en culottes courtes.
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  • Recette de mocktail Jungle Bird sans alcool

    Lyre’s Jungle Bird

    Comme la colombe que j’ai rencontrée à Florence et qui rêvait de voir l’Amérique. Il est arrivé jusq’au Portugal avant que sa vie ne soit interrompue avec nostalgie par une fenêtre particulièrement immaculée. Un toast à mon apéritif préféré et mon vouloir d’être Americano.
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  • Lyre's Lynchburg Lemonade

    Lyre's Lynchburg Lemonade

    Créé à l'origine dans les années 80, ce highball au whisky américain rend hommage à la distillerie où il aurait été créé, à Lynchburg dans le Tennessee. Certains ont des opinions bien arrêtées à ce sujet.
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  • Lyre's Recette Highland Sour

    Lyre's Highland Sour

    Défendu par les marins britanniques, l'humble whisky sour est toujours un mélange parfait de douceur et de sour. Le jus de citron était autrefois utilisé pour lutter contre le scorbut, mais nous l'utilisons pour sa saveur d'agrumes. N'oubliez pas la cerise au marasquin.
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  • Lyre's Recette de la crème de pêche

    Lyre's Peach Smash

    Le bouquet de cette boisson regorge de la saveur riche et sombre du Highland Malt, de la note herbacée de la menthe, de l'agrume subtil du citron et de la fraîcheur d'une pêche. Gardez de la glace à portée de main, ce plaisir de fête est prêt pour quelques rounds.
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Fin.

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