CENTRE DE MIXOLOGIE LYRES
Apprenez à tirer le meilleur parti de vos Lyre's boissons. Regardez nos vidéos ou utilisez notre bar interactif impossible pour vous aider à trouver la boisson parfaite et à faire preuve de créativité tout en perfectionnant vos compétences en matière de bar.
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MÉLANGEONS
Maîtriser le versement, l'agitation et le brassage
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🛒 INGREDIENTS
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🔨 OUTILS
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🍷 VERRE
INGRÉDIENTS ESSENTIELS POUR LA PRÉPARATION DE COCKTAILS SANS ALCOOL À LA MAISON
Nous avons dressé une liste des ingrédients essentiels que vous devez avoir sous la main pour préparer facilement et rapidement des cocktails sans alcool à la maison - vous n'aurez donc à aller au supermarché qu'une seule fois !
Mélangeurs
- Eau tonique
- Eau gazeuse
- Jus de citron vert
- Jus de citron
- Jus d'orange
- Jus de canneberges
- Amers
Garnitures
- Limes
- Citrons
- Oranges
- Cerises au marasquin
- Sel
- Cubes de sucre
- Sucre brut
- Tabasco
- Sauce Worcestershire
- Poivre noir et poivre de Cayenne
- Crème de noix de coco
OUTILS NÉCESSAIRES POUR PRÉPARER DES COCKTAILS SANS ALCOOL À LA MAISON
Pour créer une installation de fabrication de cocktails à domicile, vous devez disposer du matériel adéquat. Vous en trouverez dans les magasins d'articles ménagers, les grands magasins, les magasins de cuisine et même dans certains supermarchés locaux.
1. Jigger
Un jigger est un petit gobelet double en métal en forme de sablier qui sert à mesurer précisément les ingrédients d'une boisson. Si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours utiliser un verre à liqueur sur lequel sont inscrites les mesures.
2. Shaker à cocktail
Les cocktails sont faits pour... secouer des cocktails (vous l'avez deviné). Il existe deux types de shakers : le shaker Boston (pour lequel vous avez besoin d'une passoire à cocktail séparée) et le shaker standard (qui est livré avec une passoire intégrée).
3. Le mélangeur (non illustré)
Un muddler est un long bâton que vous pouvez utiliser pour écraser les ingrédients afin de libérer leurs saveurs et leurs arômes, comme la menthe, le fruit de la passion ou les morceaux de sucre.
4. Cuillère en métal à long manche
Il s'agit en fait d'une très longue cuillère que vous pouvez utiliser pour aller dans les coins des shakers de cocktails afin de vous assurer que tout est bien mélangé. Procurez-vous l'une de ces cuillères, qui peut également servir de mélangeur, ce qui vous évite d'avoir à utiliser deux outils à la fois !
5. Un mixeur de haute qualité (non illustré)
Pour les boissons comme les daiquiris et les margaritas, vous aurez besoin d'un bon mixeur pour piler la glace et fouetter le tout afin de créer vos sensations gustatives sans alcool.
LES TYPES DE VERRES QUE CHAQUE FOYER DEVRAIT AVOIR
Si vous avez versé votre cœur et votre âme dans un cocktail, le moins que vous puissiez faire est de le verser dans le bon verre ! Voici quelques-uns des verres de classe que chaque foyer devrait avoir pour les jours et les soirées spéciales passées à déguster de délicieux pourboires.
- Vodka/schnaps/verre à liqueur
- Le verre à l'ancienne
- Verre à pied (pour les grandes boissons)
- Verre à margarita
- Cocktail/verre à martini
- Verre à shot
- Verre de Collins
- Flûtes à champagne
TROUVEZ VOTRE BOISSON
Sélectionnez l'une des bouteilles de votre commande pour trouver toutes les recettes correspondantes ou sélectionnez une bouteille pour voir quelles recettes vous pouvez également créer.
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AGAVE BLANCO
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CAFÉ ORIGINAL
SPICED CANE SPIRIT
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ABSINTHE
ALCOOL AGAVE RESERVA
ITALIAN SPRITZ
APERITIF ROSSO
DARK CANE SPIRIT
CLASSICO GRANDE
ORANGE SEC
RENCONTREZ VOS BARMEN VIRTUELS N'IMPORTE OÙ
Qu'il s'agisse d'Amazon Alexa qui vous aide à créer le parfait breuvage ou de notre Barman virtuel en AR et des outils de recherche de cadeaux, les options sans alcool sont à votre disposition partout et à tout moment.
BARRE IMPOSSIBLE
Bar virtuel disponible grâce à la technologie de la réalité augmentée (RA).
AMAZON ALEXA
Demandez simplement : "Alexa, montre-moi comment faire un cocktail sans alcool".
Pas disponible dans toutes les régions
Santé!
