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SPICED CANE SPIRIT
Ce spiritueux imite l'essence d'un rhum épicé riche, parfait pour créer des cocktails au rhum équilibrés.
Qu'est-ce qu'un Spiced Cane Spirit?
La bouche est pleine de saveurs avec des notes de caramel, de mélasse, de vanille épicée classique et de noix grillées.
Vanille
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MARTINI EXPRESSO AU CARAMEL SALÉ
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DARK N' SPICY
Niveau de compétence : difficile
La vie en mer endurcit les sens. Votre vision est plus floue, les bruits sont plus doux et chaque repas est souligné par la sapidité subtile du sel de mer. En ce qui me concerne, je m'en porte d'autant mieux que rien n'est plus sophistiqué qu'un martini décadent à base de caféine, agrémenté de ce fidèle coup de pouce salé. Ohé !
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 15mL Lyre's Spiced Cane Spirit
- 45mL Lyre's Coffee Originale
- 45 ml d'espresso à froid de qualité supérieure, au goutte-à-goutte ou au pressoir
- 15 ml de sirop de caramel salé de qualité supérieure
🍸 Final touches
Verre
Coupette cocktail
Garniture
Flotteur de pop-corn au caramel
Niveau de compétence : Facile
Avec de l'alcool de canne à sucre, du citron vert et des épices à profusion, cette concoction inciterait Davy Jones lui-même à quitter son casier et à vous rejoindre au mess des officiers pour une soirée de cape et d'épée. Hissez le mât d'artimon, Capitaine Pugwash, et mettez le cap sur les Îles du Délice de la Bouche.
Ce dont vous aurez besoin :
🫒 Ingrédients
- 60mL Lyre's Spiced Cane Spirit
- 15mL lime juice
- 7.5mL de sirop de vanille premium (pas d'essence de vanille)
- 90mL de bière au gingembre en bouteille de qualité supérieure
🍸 Final touches
Verre
Boule à facettes
Garniture
Roue à chaux