Basil Gimlet. Voilà un grand nom. La combinaison éclectique de Spiritueux sec London, de sirop de thé à la menthe et du basilic est comme un Tally Ho! pour vos papilles gustatives.
Ingrédients
- 45mL Lyre's Dry London Spirit
- 10 ml de cordial de fleurs de sureau de première qualité
- 20 ml de sirop de thé à la menthe*
- 10 ml de jus de citron vert
- 2-3 gouttes d'amer de pêche
- 6-8 fresh basil leaves
Méthode
Agiter brièvement et filtrer finement.
Garniture
Flot de feuilles de basilic fraîches et propres
Ingredients - Sirop de thé à la menthe
- 1000 ml de thé à la menthe très fort,
- 1000 ml de sirop de sucre blanc (1:1)
Méthode
Mélanger le tout et verser dans des flacons propres.
