• Recette de mocktail Manhattan sans alcool

    Lyre’s Manhattan

    Le Manhattan est le Midnight Cowboy des cocktails (moins le pauvre Dustin Hoffman qui se casse la figure à l'arrière d'un Greyhound). Commencez par un grand verre de American Malt - c'est l'homme de la campagne qui essaie de se faire une place dans la Grosse Pomme. Ajoutez-y quelques fru...
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  • Recette de mocktail Mai Tai sans alcool

    Lyre’s Mai Tai

    Créé au Trader Vic's, le grand-père des bars Tiki, le Mai Tai est la boisson fruitée à base de rhum la plus appréciée par les amateurs de cornes, de ponts et de chiens scorbutiques des quatre coins du monde.
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  • Recette de mocktail Sazerac sans alcool

    Lyre’s Sazerac

    Né en Nouvelle-Orléans de l’union de malt américain et d’absinthe, le Sazerac est fort comme un squelette vaudou et aussi dense qu’une nuit sensuelle du Sud. Priez pour en trouver un sur le pas de votre porte après minuit, plutôt qu’une dispersion d’os de poulet.
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  • Recette de mocktail #2 Recette de Spritz sans alcool

    Lyre’s Spritz #2

    Avez-vous vu les personnes bien placées monter et descendre Park Avenue avec cette boisson dans les mains ? Prenez Dry London Spirit, ajoutez Italian Orange puis arrosez de soda, et vous serez vous aussi en train de faire du Spritz.
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  • Recette non alcoolisée de Italian Orange & Tonic

    Lyre’s Orange italienne et Tonic

    La simplicité n'est pas forcément synonyme de banalité ou de fadeur. Et dans ce cas, c'est tout le contraire. Lyre's Italian Orange L'orange sanguine est si complexe qu'elle est une énigme enveloppée dans une énigme enveloppée dans une énigme. Avec l'orange sanguine en tête, le pamplemousse rubis danse avec...
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  • Recette de mocktail de Pina Colada sans alcool

    Lyre’s Pina Colada

    Certains disent que ce cocktail tropical emblématique fait un retour, nous disons qu’il n’a jamais disparu. Alcool de canne blanche, eau de coco, ananas, un peu de sirop de sucre. Club Tropicana, les boissons sont gratuites, c’est amusant et ensoleillé, il y en a pour tout le monde. Tout cela »...
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  • Recette de mocktail Affogato Amaretti sans alcool (Amaretto) | Lyre’s

    Lyre’s Amaretti Affogato

    Il faut une attention de tous les instants et un régime des plus stricts pour être aussi exquise sans effort. Mais lorsque la fourchette du dîner est posée et que le chariot des desserts sort, les jeux sont faits. Il faut simplement trouver le temps de se faire plaisir.
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  • Recette de mocktail Affogato au café original (liqueur) sans alcool

    Lyre’s Café Affogato

    Il y a peu de choses dans la vie qui se comparent à un repas indulgent avec vue sur les collines de la Toscane. Bien qu’un cocktail dessert décadent puisse rehausser n’importe quelle occasion de dîner.
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  • Recette de mocktail Pitcher Spritz à la poire sans alcool

    Lyre's Bianco Spritz Pitcher

    La clé pour maintenir un été exceptionnel est de rester au frais en tout temps. Pour ceux qui n’ont pas la richesse pour une escapade rapide dans l'Arctique comme moi, rien ne refroidit les fioritures comme un Spritz Bianco au bord de la piscine. Trop cool!
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  • Recette de cocktail de Vermouth sec sans alcool (Apéritif sec) sur glace

    Lyre’s Apéritif sec sur glace

    Boire un Apéritif sec sur des glaçons, c’est comme faire un petit cadeau à sa bouche. En la portant à vos lèvres, votre bouche fait l’expérience de subtiles notes d’agrumes relevées et de saveurs d’herbes fraîches. Votre bouche est rafraîchie, purifiée, reconnaissante.
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  • Gin sans alcool (London Dry Spirit) Recette de mocktail au basilic

    Lyre's Basil Gimlet

    Basil Gimlet. Voilà un grand nom. La combinaison éclectique de Spiritueux sec London, de sirop de thé à la menthe et du basilic est comme un Tally Ho! pour vos papilles gustatives.
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  • Lyre's Recette du Festival Spritz

    Lyre’s Spritz Festival

    Pour lancer votre propre festival de musique, vous avez besoin des éléments suivants : 1. Une grande propriété familiale à la campagne 2. Un grand oncle dans le monde de la musique 3. Lyre's Un festival Spritz.
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  • Recette de mocktail Geppetto sans alcool

    Lyre’s Geppetto

    Un cocktail épicé et piquant fait d’absinthe, de Dry London Spirit et d’apéritif Rosso qui se nomme Geppetto. Sans Mme Geppetto sur place et sans Tinder à l’époque, il a dû sculpter son fils unique dans du bois.
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  • Recette du mocktail Gin fizz rose

    Gin Fizz rose Lyre's

    Ce cocktail est tellement anglais que s'il était vivant, il ressemblerait à un croisement entre le Corgi préféré de la Reine et le court central de Wimbledon. Il associe poliment Dry London spirit, le tonic à la fleur de sureau et la fleur d'oranger.
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Fin.

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