• Lyre's Originale Coffee Highball

    Lyre's Originale Coffee Highball

    Café et tonic. Qui l'eût cru ? C'est pourtant bien le cas et c'est tout à fait délicieux. Si vous avez envie d'un remontant pour l'après-midi, mais que vous ne savez pas trop quoi faire, nous avons ce qu'il vous faut. Pensez à un Espresso Martini highball, mais plus léger et plus frais.
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  • Recette de mocktail au rhum sombre et épicé sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Dark’n Spicy

    Avec de l’alcool de canne, de la lime et des épices à profusion, cette concoction inciterait Davy Jones lui-même à quitter son casier et à vous rejoindre à la messe des officiers pour une soirée sabrée. Hissez le mât d’artimon Capitaine Pugwash et mettez les voiles pour les îles de la Bouche D...
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  • Recette de mojito sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Mojito

    Alors qu'Ernest Hemingway écrivait Le vieil homme et la mer dans un coin du bar La Bodeguita à La Havane, un autre visionnaire créait le Mojito de l'autre côté. Lyre's White Cane SpiritLe Mojito est un mélange de menthe et de canne à sucre, un vrai mojito devrait ...
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  • Lyre's Southside

    Lyre's Southside

    Ce cocktail vintage associe les saveurs de Lyre's Dry London Spirit et Absinthe avec de la menthe parfumée et des agrumes, le tout servi glacé. Cette boisson serait originaire du sud de Chicago, à l'époque de la prohibition.
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  • Recette de mocktail de Martini au Gin sec sans alcool

    Lyre’s Martini Sec

    Cher Jameshh. Il y a quelque chose que tu dois savoir. Le parfait Dry Martini doit être ssshtirred, pas ssshhaken. Bien à vous, Mish Moneypenny.
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  • Recette de mocktail de Negroni sans alcool

    Lyre’s Negroni

    Nous sommes en 1919, et le comte Camillo Negroni décide que son cocktail préféré, l’Americano, a besoin d’un petit plus. Il remplaça l’eau gazeuse par du gin et c’est ainsi que naquit le Negroni. Cet apéritif classique peut ressembler à une orange italienne douce ...
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  • Recette de mocktail de Rosa Negroni sans alcool

    Lyre’s Rosa Negroni

    La clé du succès est de trouver quelque chose de grand et de le rendre encore plus grand. L’innovation est impérative, mio amico. Comme un gratte-dos extensible qui va où aucune démangeaison n’a encore jamais gratté. Ou peut-être un humble Negroni au parfum de littoral.
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  • Recette de mocktail de Boulivardier sans alcool

    Lyre’s Boulevardier

    Prenez un Negroni, échangez le gin contre une bonne dose de Malt américain et vous, mon bon monsieur, êtes prêt pour une balade nocturne sur ce boulevard des plus grandioses.
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  • Recette de mocktail de Martini Espresso sans alcool au caramel salé

    Lyre's Salted Caramel Espresso Martini

    Une vie en mer, c'est une vision plus floue, et chaque repas est souligné par la sapidité subtile du sel de mer. Je m'en porte d'autant mieux, et rien n'est plus sophistiqué qu'un martini décadent à base de caféine, agrémenté de ce fidèle coup de pouce salé. Ohé !
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  • Recette de Spritz Bianco sans alcool | Lyre’s

    Lyre’s Spritz Bianco

    Délicieusement rafraîchissant avec un soupçon d’orange et une tranche de concombre, la légende veut que le Spritz Bianco soit la boisson préférée du 1er Régiment de Cavalerie. C’était avant que les chevaux ne soient inventés, et ils avaient donc beaucoup de temps libre pour ...
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  • Recette à l’ancienne sans alcool | Lyre’

    Lyre’s Old Fashioned

    Véritable pur-sang du Kentucky, le Old Fashioned a fait son chemin vers l'est jusqu'au Waldorf Astoria de New York à la fin des années 1800. Mais c'est au cours de l'ère post-prohibition que cet aîné s'est taillé une place de choix dans le folklore des cocktails, devenant la boisson...
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  • Spiritueux sans alcool Amaretto Sour Recette

    Lyre’s Amaretti Sour

    Il s'agit d'une concoction pour ceux qui aiment les choses un peu sucrées et un peu sour, mais toujours avec une cerise sur le dessus. C'est aussi un peu amandé et blanc d'œuf, ce qui remet en cause l'analogie entre le sucré et sour . C'est ennuyeux. Mais bon. En avant et en avant...
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  • Recette du gin tonic (G&T) sans alcool | Lyre's

    Gin tonic Lyre's

    Il n'y a rien de tel qu'un après-midi d'été au polo des éléphants en dégustant un G&T avec des amis. Et nous ne parlons pas ici d'un numéro de Giggle & Toff, le magazine pour les bébés de fonds fiduciaires (bien qu'il s'agisse d'une lecture épouvantablement super !).
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  • Recette de mocktail de daiquiri sans alcool

    Lyre’s Daiquiri

    Ce Daiquiri classique offre un équilibre parfait entre le sucré et l’aigre. En fait, lorsque l’on parvient à combiner correctement l’alcool de canne blanc et le lime, on obtient l’une des boissons les plus fraîches que l’univers ait connue.
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  • Malt américain sans alcool - Recette de bourbon et de coca

    Lyre’s Malt américain et Cola

    Si vous vous retrouvez un jour dans un bayou au fin fond de la Louisiane à éviter les alligators sur l'un de ces bateaux avec des ventilateurs absolument énormes à l'arrière, vous découvrirez probablement que la boisson que vous tenez dans votre main est un American Malt et un cola glacés. Les textures fumées de...
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Fin.

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